Welkom bij boombq.nl

 

Tijdens feestjes viel het mij op dat het gewoon is om een vleespakket van de supermarkt, op een nog vlammende bbq zwart te branden. Ik ben van mening dat je tijd en aandacht moet besteden aan je product en de manier van barbecueën

 

Geen standaard BBQ..?

 

Het laatste jaar ben ik begonnen, om grote stukken vlees lang op lage temperaturen te bereiden (de zogenoemde low & slow techniek).

Door deze manier van barbecueën ging er een wereld voor mij open.  Mijn idee van barbecueën is dat je dit doet op houtskool of hout, maar niet op gas.

En met mooie en eerlijke producten. En niet alleen vlees maar ook mooie stukken vis op bijvoorbeeld cederhout gerookt. Of gevulde groente met kruiden.

 

Boombq staat zomer en winter voor u klaar

 

Zo ben ik met barbecues op locatie of bij u thuis in te huren.

U kan op deze manier optimaal genieten van uw feest of gelegenheid terwijl ik de producten op de bbq bereid.

De menu’s kunnen in overleg worden samengesteld.

 

Al vanaf 2 personen

 

Mail of bel voor meer informatie.

Boombq • T. 06 22 19 18 32 • E. info@boombq.nl

Deze website is in aanbouw. Komt u binnenkort nog eens terug.